Коптильни
Коптильня большая двухрядная с подставкой
Истинным гурманам копченых изделий собственного приготовления рекомендуем большую двухрядную коптильню с подставкой, которая предназначается для использования на открытом воздухе. В ней вы приготовите вкусные рыбные или мясные копчености. Цена 2 700 руб. Нет в наличии | 
Коптильня большая из нержавеющей стали
Коптильня предназначена для горячего копчения продуктов (рыбы, мяса, птицы и др.) на открытом воздухе. Коптильня из нержавейки - это выбор практичных людей. Цена 6 100 руб. Нет в наличии | 
Коптильня из нержавеющей стали (1,5 мм) c гидрозатвором 500*300*250
Коптильня предназначена для горячего копчения продуктов (рыбы, мяса, птицы и др.) как на открытом воздухе, так и в помещении. Коптильня оснащена гидрозатвором, с помощью которого вы можете готовить любимые вами копченые продукты прямо у себя на кухне: заливаете обычную воду в гидрозатвор, и он полностью блокирует поподание дыма и посторонних запахов наружу. Цена 9 900 руб. Нет в наличии |
Коптильня из нержавеющей стали (1,5 мм) без гидрозатвора 400*200*200
Коптильня из нержавейки предназначена для горячего копчения рыбы, курицы, мяса, сала, ребрышек, и т.п. на открытом воздухе. Цена 6 600 руб. Нет в наличии | 
Коптильня из нержавеющей стали (1,5 мм) без гидрозатвора 400*250*200
Коптильня из нержавейки предназначена для горячего копчения рыбы, курицы, мяса, сала, ребрышек, и т.п. на открытом воздухе. Цена 6 900 руб. Нет в наличии | 
Коптильня из нержавеющей стали (1,5 мм) без гидрозатвора 400*250*250
Коптильня из нержавейки предназначена для горячего копчения рыбы, курицы, мяса, сала, ребрышек, и т.п. на открытом воздухе. Цена 7 050 руб. Нет в наличии |
Коптильня из нержавеющей стали (1,5 мм) без гидрозатвора 500*300*250
Коптильня из нержавейки предназначена для горячего копчения рыбы, курицы, мяса, сала, ребрышек, и т.п. на открытом воздухе. Цена 9 750 руб. Нет в наличии | 
Коптильня из нержавеющей стали (1,5 мм) без гидрозатвора 450*250*250
Коптильня из нержавейки предназначена для горячего копчения рыбы, курицы, мяса, сала, ребрышек, и т.п. на открытом воздухе. Цена 8 400 руб. Нет в наличии | 
Коптильня из нержавеющей стали (1,5 мм) c гидрозатвором 400*200*200
Коптильня предназначена для горячего копчения продуктов (рыбы, мяса, птицы и др.) как на открытом воздухе, так и в помещении. Коптильня оснащена гидрозатвором, с помощью которого вы можете готовить любимые вами копченые продукты прямо у себя на кухне: заливаете обычную воду в гидрозатвор, и он полностью блокирует поподание дыма и посторонних запахов наружу. Цена 6 900 руб. Нет в наличии |
Коптильня из нержавеющей стали (1,5 мм) c гидрозатвором 400*250*200
Коптильня предназначена для горячего копчения продуктов (рыбы, мяса, птицы и др.) как на открытом воздухе, так и в помещении. Коптильня оснащена гидрозатвором, с помощью которого вы можете готовить любимые вами копченые продукты прямо у себя на кухне: заливаете обычную воду в гидрозатвор, и он полностью блокирует поподание дыма и посторонних запахов наружу. Цена 7 050 руб. Нет в наличии | 
Коптильня из нержавеющей стали (1,5 мм) c гидрозатвором 400*250*250
Коптильня предназначена для горячего копчения продуктов (рыбы, мяса, птицы и др.) как на открытом воздухе, так и в помещении. Коптильня оснащена гидрозатвором, с помощью которого вы можете готовить любимые вами копченые продукты прямо у себя на кухне: заливаете обычную воду в гидрозатвор, и он полностью блокирует поподание дыма и посторонних запахов наружу. Цена 8 550 руб. Нет в наличии | 
Коптильня из нержавеющей стали (1,5 мм) c гидрозатвором 450*250*250
Коптильня предназначена для горячего копчения продуктов (рыбы, мяса, птицы и др.) как на открытом воздухе, так и в помещении. Коптильня оснащена гидрозатвором, с помощью которого вы можете готовить любимые вами копченые продукты прямо у себя на кухне: заливаете обычную воду в гидрозатвор, и он полностью блокирует поподание дыма и посторонних запахов наружу. Цена 8 550 руб. Нет в наличии |
Коптильни
Желание готовить собственные блюда холодного копчения приводят к тому, что возникает вопрос: нужен гриль или переносная коптильня для дачи. Такая же задача возникает и в заведениях (кафе, ресторанах), где профессиональная коптильня для рыбы и мяса играет немалую роль в приготовлении оригинальных блюд.
Зайдя в магазин и представ перед выбором, покупатель решает, какое устройство будет наилучшим образом отвечать поставленным требованиям. Это может быть:
- коптильня для холодного копчения или гриль горячего копчения;
- универсальная, стационарная, переносная, в размере мини или большая двухъярусная, бытовая для квартиры (для дома) или профессиональная, для рыбы и мяса, для сала или овощей, из нержавейки (из нержавеющей стали) с гидрозатвором или достаточно покупки стальной коптильни.
И это лишь малая часть тех специфических направлений, из которых приходится делать выбор. Правильная коптильня – та, которая позволяет коптить продукты без нарушения технологии. В результате копченость, сделанная при помощи такого аппарата, получается по-настоящему вкусной и ответит даже самым высоким запросам критично настроенных гурманов.
Для желающих коптить собственными руками осуществляется продажа таких приспособлений, как домашние и садовые коптильни. Домашняя коптильня отличается простотой в использовании и небольшой ценой, купить такую «помощницу» не трудно. Холодное копчение украсит ваш рацион новыми блюдами с оригинальными вкусовыми качествами. Помимо всех вышеперечисленных достоинств, миникоптильня в домашних условиях не провоцирует распространение дыма и практически не выпускает из себя характерный запах, к тому же стоит учесть и оценить ее небольшие размеры.
Лучшим современным устройством для создания копченостей считается электрическая коптильня, которая может быть как в стационарном исполнении, так и походная.
Из производителей коптильных устройств стоит особо выделить товары компании Bradley. С логотипом Bradley Smoker продаются и коптильни для малого бизнеса, а также из широкого ассортимента может быть выбрана дачная либо домашняя электрокоптильня малых размеров.
Линейка Smoker многим известна, как лучшая серия коптильных устройств. Нередко коптильни поддерживают функции как горячего, так и холодного копчения. Продукты, прошедшие процесс приготовления в устройстве от Bradley, отличаются особыми вкусовыми качествами, которые не перебивают изначальный вкус мяса, сала или овощей.
Управление устройств линии Smoker отличаются простотой настроек. Для того чтобы приготовить копченую рыбу, мясо или овощ достаточно просто следовать инструкции. Применение фантазии только приветствуется. В такой коптильне испортить продукты крайне трудно и для этого нужно проявить немалую долю изобретательности.
